Descriere

CUȚIT PENTRU DEZOSARE FORGED

Acesxt model de cuțit Forged este special conceput pentru dezosare. Are o lamă lungă și subțire, care vă permite să tăiați cu ușurință orice tip de carne și oase.
Cuțitele din seria Brute sunt lucrate manual, din oțel japonez de înaltă calitate (440C).

CARACTERISTICI

Grosimea lamei: 2 mm
Lungimea lamei: 20 cm
Materialul lamei: oțel 440C
Lungimea cuțitului: 329 cm
Nivelul de duritate: 58 Rockwell
Unghiul de tăiere: 18 grade
Spălare în mașina de spălat vase: NU este recomandată

CUȚITE DE BUCĂTĂRIE DIN OȚEL JAPONEZ FORJAT

Cuțitele de bucătărie Forged Brute sunt realizate integral manual. Sunt fabricate din oțel japonez de înaltă calitate, de tipul 440C. Particularitatea acestei serii de cuțite premium constă în faptul că lama și mânerul sunt fabricate dintr-o singură bucată de oțel. Acest detaliu le conferă o individualitate remarcabilă.
Create dintr-o mare pasiune pentru gătit, pentru grătar și artă culinară.