Cuțit pentru legume Forged Olive Nakiri.

Cuțitul pentru legume sau așa-numitul cuțit Nakiri este un cuțit japonez proiectat special pentru tăierea legumelor, plantelor și condimentelor. Cu el puteți tăia legumele în bucăți mari sau puteți toca  plantele și condimentele mărunt.
Cuțitele din seria Olive sunt realizate manual din oțel japonez de înaltă calitate (440C). Au mânere de lux, din lemn de măslin.

Grosimea lamei: 2 mm

Lungimea lamei: 17 cm

Materialul lamei: oțel 440C

Lungimea cuțitului: 32 cm

Materialul mânerului: lemn de măslin

Nivel de duritate: 58 Rockwell

Unghi de tăiere: 18 grade

Garanție: 10 ani

Spălare în mașina de spălat vase: nu se recomandă

*Toate cuțitele Forged sunt ambalate într-o cutie luxoasă din lemn și beneficiați de un certificat de calitate.

Cuțitele de bucătărie Forged Olive sunt realizate în întregime manual. Lamele cuțitelor sunt forjate din oțel japonez de înaltă calitate, tip 440C.
Mânerele cuțitelor din seria Forged Olive sunt din lemn de măslin, aspectuoase, cu un model extrem de atractiv.
Create dintr-o mare pasiune pentru gătit, preparate la grătar și gastronomie.

Protejați-vă cuțitul dumneavoastră preferat, din oțel forjat, cu un toc  din piele. Este potrivit pentru marca Forged și seriile: Brute, Intense, Olive, Sebra și VG10. Cuțitul intră perfect și strâns în toc, fără a putea tăia cusătura și fără a putea fi scos accidental.

În mod standrad, husele au sistemul de închidere la mâner, cu o capsă metalică de cea mai bună calitate.