Descriere
cuțit cu lamă flexibilă
Cuțitul forjat Forged Olive pentru filetat pește are o lamă subțire și flexibilă. Acest lucru garantează rezultate perfecte, fără oase sau pierderi de carne. Toate cuțitele sunt forjate manual, ceea ce face ca fiecare exemplar să fie unic. Cuțitul pentru filetat este realizat din oțel 12cr27 cu duritate de 60 Rockwell.
carateristici
- Grosime lamă: 1-2 mm
- Lungime lamă: 24 cm
- Material lamă: oțel 12cr27 staal
- Lungime cuțit: 33 cm
- Material mâner: lemn de măslin
- Nivel de duritate: 58 Rockwell
- Unghi de tăiere: 18 grade
- Garanție: 10 ani
- Spălare în mașina de spălat vase: nu este recomandat
*Toate cuțitele Forged sunt ambalate într-o cutie de lux din lemn și vin cu certificat de calitate.
Cuțite de bucătărie, din oțel forjat, Forged Olive
Cuțitele de bucătărie Forged Olive sunt realizate complet manual. Lamele cuțitelor sunt forjate din oțel japonez de înaltă calitate, de tip 440C. Mânerele cuțitelor din seria Forged Olive sunt din lemn de măslin, cu un model foarte elegant. Acestea sunt dezvoltate dintr-o mare pasiune pentru gătit, grătar și alimentație.
